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云南茶文化也随唐代陆羽《茶经》称“茶之为饮,发冬神农”,传说“神农尝百草,日遇七十二毒,得茶而解之”。中国是发现与利用茶叶最早的国家,至今已有数千年的历史,茶树原产于中国的西南部,云南等地至今仍生存着树龄达千年以上的野生大茶树。四川,湖北等一带的古代巴蜀地区据历史记载是中华茶文化的发祥地。从唐代,宋,元至明,清时期,茶叶生产区域不断扩大,茶文化不断发展,并传播至世界各地。茶,这一古老的饮料,为人类的文明与发展作出了积极的贡献。着中国茶道的发展,融汇了少数民族的神秘与热情。不伦是傣族的竹筒茶,基诺族的凉拌茶,白族的三道茶还是藏族的酥油茶等等,一份份少数民族的茶香带给人类的不仅是一种艺术,还是一份文化,一种美学。
公元前138年张骞出驶西域,发现了那条以普洱茶为基础延绵数千万公里的茶马古道,自此普洱茶的历史又掀开了新的篇章。南宋李石在《续博物志》中有这样一段记载:“西藩之用普茶,已自唐朝”。西藩,是指居住在康藏地区的兄弟民族,普茶即指普洱茶,可见早在唐代就有普洱茶的贸易了。清代赵学敏《本草纲目拾遗》中写道:“普洱茶出云南普洱府,产攸乐,革登,倚邦等茶山”。普洱府即现在的普洱县,是当时滇南的重镇,周围各地所产茶叶运至普洱府集中加工再运销康藏各地。普洱茶出因此得名。
随着时间的推移,人们对喝茶不再只为了满足解渴,更多的是为了找到那份喧嚣城市中的宁静。时代的发展带动了云南的旅游市场,昆明也随之步入了重点旅游城市的行列。走进云南,齐身于昆明,我们感受到的是以茶会友,人与自然和谐发展的独特氛围。《惠友茶室》以传承云南茶文化为宗旨,在不断的发展中,已形成集茶叶与文化为一体的茶文化交流中心。走进《惠友》您便可以闻到那股浓浓的茶香,感受到普洱茶那份古老文明在您心底激起的感动。
“到此非是城外客,进来乃是茶中人”。茶不仅是一种天然绿色饮品,其中又包含着浓厚的文化意蕴。即满足人们物质消费的需要,又能满足人们精神消费的需要。特别是人们日渐远离了大自然,远离了绿色,远离了诗意的今天,《惠友》就像一种媒价,沟通了人与自然。
“美酒千杯难知已,清茶一盏也醉人”!来吧,远方的朋友,让我们在《惠友》的品茗过程中,忘情于云南山水的灵秀,找到人间最诚挚的祝福! |