丰岛园日式餐饮的前身是 1980 年 6 月创立于日本东京都的银座法斯特餐厅， 2004 年 3 月引进春城的一家既有日本传统的怀石料理进行了多方面的研究并且设立了配膳学科。根据人体每天所需求的热量及各种维生素等配料来制作料理。所以日本人不仅身体好，而且也是世界上最长寿的人。
　　丰岛园愿把最美好的日本料理奉献给世界上最有口福和最想瘦身的人们 ！