百草逢春未敢花，御花葆蕾拾琼芽。
武夷真是神仙境，已产灵芝又产茶。

《蓝素轩遗茶谢之》 明·邱云霄

御茶园里春常早，辟谷年来喜独尝。
笔阵战酣青叠甲，骚坛雄助录沉枪。
波惊鱼眼听涛细，烟暖鸱罂坐月长。
欲访踏歌云外客，注烹仙掌露华香。

《武夷茶》清·陆廷灿

桑苧家传旧有经，弹琴喜傍武夷君。
轻涛松下烹溪月，含露梅边煮岭云。
醒睡功资宵判牍，清神雅助画论文。
春雷催茁仙岩笋，雀尖龙团取次分。

《寒食》[宋] 杜小山 　

寒夜客来茶当酒， 竹炉汤沸火初红；
寻常一样窗前月， 才有梅花便不同。

茶 [宋]梅尧臣 　

山寺碧溪头， 幽人绿岩畔。
夜火竹声乾， 春瓯茗花乱。
兹无雅趣兼， 薪桂烦燃爨。

茶 [宋]秦观 　

茶实嘉木英，其香乃天育。
芳不愧杜蘅，清堪掩椒菊。
上客集堂葵，圆月探奁盝。
玉鼎注漫流，金碾响丈竹。
侵寻发美鬯，猗狔生乳粟。
经时不销歇，衣袂带纷郁。
幸蒙巾笥藏，苦厌龙兰续。
愿君斥异类，使我全芬馥。

茶花二首 [宋] 苏辙

　 （之一）

黄蘖春芽大麦粗，倾山倒谷采无余。
久疑残◇阳和尽，尚有幽花霰雪初。
耿耿清香崖菊淡，依依秀色岭梅如。
经冬结子犹堪种，一亩荒园试为鉏。

　 （之二）

细嚼花须味亦长，新芽一粟叶间藏。
稍经腊雪侵肌瘦，旋得春雷发地狂。
开落空山谁比数，烝烹来岁最先尝。
枝枯叶硬天真在，踏遍牛羊未改香。

茶磨二首 [宋]梅尧臣

　 之一

楚匠斲山骨，折檀为转脐。 乾坤人力内，日月蚁行迷。
吐雪夸春茗，堆云忆旧溪。 北归唯此急，药臼不须挤。

　 之二

盆是荷花磨是莲，谁砻麻石洞中天。
欲将雀舌成云末，三尺蛮童一臂旋。茶 灶 杨万里 　

茶灶本笠泽，飞来摘茶国。 堕在武夷山，溪心化为石。

山 寺 喜 道 者 至 佚 名 　

闰年春过后， 山寺始花开。 还有无心者， 闲寻此境来。
鸟幽声忽断， 茶好味重回。 知住南岩久， 冥心坐绿苔。

晚 天 雨 霁 横 雌 霓 曹冠 　

晚天雨霁横雌霓。 帘卷一轩月色。 纹簟坐苔茵， 乘兴高歌饮琼液。
翠瓜冷浸冰壶碧。 茶罢风生两腋。 四座沸欢声， 喜我投壶全中的。

夏 日 闲 居 张籍

多病逢迎少， 闲居又一年。 药看辰日合， 茶过卯时煎。
草长睛来地， 虫飞晚后天。 此时幽梦远， 不觉到山边。

临 安 春 雨 初 霁 　 陆游（１１２５－１２１０） 　

世味年来薄似纱，谁令骑马客京华。
小楼一夜听春雨，深巷明朝卖杏花。
矮纸斜行闲作草，晴窗细乳戏分茶。
素衣莫起风尘叹，犹及清明可到家。

初 饮 高 桥 银 峰 　 郭沫若 　

芙蓉国里产新茶，九嶷香风阜万家。
肯让湖州夸紫笋，愿同双井斗红纱。
脑如冰雪心如火，舌不怠来眼不花。
协力免教天下醉，三闾无用独醒嗟。
徐门石潭谢雨道上作 【北宋】苏轼

簌簌衣巾落枣花， 村南村北响缫车，
牛衣古柳卖黄瓜。 酒困路长惟欲睡，
日高人渴漫思茶， 敲门试问野人家。

回 头 诗 　 【清】曹雪芹 　

一局输赢料不真，香销茶尽尚逡巡。
欲知目下兴衰兆，须问旁观冷眼人。

莫 分 茶 【北宋】李清照

病起萧萧两鬓华， 卧看残月上窗纱。 豆蔻连梢煎熟水， 莫分茶。 枕上诗书闲处好， 门前风景雨来佳， 终日向人多酝藉， 木犀花。

竹 枝 词 【明】袁宏道

雪里山茶取次红， 白头孀妇哭青风。
自从貂虎横行后， 十室金钱九室空.